إكبا يحقق تقدمًا محوريًا في حصاد الكينوا ضمن مشروع تطوير سلسلة القيمة في الإمارات بالشراكة مع "سلال"

في إطار مهمته الهادفة إلى تعزيز الزراعة المستدامة في البيئات الجافة والمالحة، نظم المركز الدولي للزراعة الملحية (إكبا)، بالتعاون مع شركة "سِلال"، زيارة ميدانية إلى موقع تجريبي لزراعة الكينوا في مدينة العين. وشكّلت هذه الزيارة محطة بارزة ضمن مشروع تطوير سلسلة القيمة للكينوا، وهو مبادرة طموحة تهدف إلى ترسيخ مكانة الكينوا كمحصول متكيّف مع التغيرات المناخية يُسهم في دعم استراتيجية الأمن الغذائي لدولة الإمارات العربية المتحدة.

زار وفد من إدارة المركز الدولي للزراعة الملحية (إكبا) وعدد من خبرائه، برئاسة الدكتورة طريفة الزعابي، المدير العام لإكبا، موقعًا تجريبيًا بمساحة 6 هكتارات للاطلاع على تقدم المشروع ومتابعة عمليات حصاد الكينوا اليدوية والآلية. وقد سلطت العروض الميدانية الضوء على التزام إكبا بنموذج "الشراكة الرباعية" (4Ps) الذي يوسّع مفهوم الشراكة التقليدية بين القطاعين العام والخاص (PPP) بشمل البُعد المجتمعي، بما في ذلك المجتمعات المحلية ومنظمات المجتمع المدني ، بهدف تعزيز الشمولية وزيادة الأثر التنموي.

كما عكست الزيارة التقدم الملموس في المشروع، والأداء القوي للسلالات المحسّنة من الكينوا التي طوّرها إكبا ضمن برنامجه البحثي الممتد. ويتم حالياً توسيع نطاق إنتاج هذه السلالات بالتعاون مع شركة "سِلال"، وبدعم تمويلي من صندوق البحث والتطوير التابع لـ "القابضة" (ADQ)، في إطار الجهود المستمرة لتعزيز سلسلة القيمة للكينوا في دولة الإمارات.

وتمثل هذه المرحلة تطورًا مفصليًا في برنامج إكبا البحثي حول الكينوا، والذي انطلق منذ عام 2006 وشمل تجارب حقلية في مناطق بيئية متنوعة داخل الدولة. وخلال هذه الفترة، قام إكبا بتقييم 121 صنفًا من الكينوا بالتعاون مع وزارة التغير المناخي والبيئة، وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومعهد الابتكار الزراعي في بيرو (INIA)، والجامعة الزراعية الوطنية في لا مولينا (UNALM).

وقد أثمرت هذه الجهود عن تحديد خمسة أصناف واعدة أظهرت أداءً متميزًا في الظروف البيئية القاسية. وأسفرت التجارب الحقلية التي أُجريت في خمس مناطق مختلفة بشمال الدولة ومنطقة الظفرة عن نتائج استثنائية، حيث بلغ متوسط نسبة البروتين في هذه الأصناف 14.3%، والألياف الغذائية 18.1%، والدهون 4.1%، إلى جانب تركيزات مرتفعة من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد – ما يجعل الكينوا غذاءً عالي القيمة الغذائية مقارنةً بالحبوب التقليدية.

وقد أظهرت الأصناف قيد التقييم قدرة عالية على التكيّف مع الظروف المناخية المحلية، وتم تسجيلها رسميًا لدى وزارة التغير المناخي والبيئة عقب سلسلة من التجارب المحلية الناجحة.

كما شملت الزيارة جولة في واحة سِلال للابتكار ، بما يعكس التزام إكبا بترجمة أبحاثه العلمية إلى حلول عملية على أرض الواقع. وتُجسّد هذه الفعالية الدور الريادي الذي يضطلع به إكبا في بناء نظم غذائية مرنة قائمة على الابتكار والبحث العلمي، بما يلبي متطلبات دولة الإمارات وغيرها من المناطق الجافة حول العالم.